À l’état sauvage en Europe, et même ici aux confins méridionaux de la Bourgogne, nous avons des populations d’amélanchiers ovalis (anciennement amelanchier vulgaris). Assez différent de ses cousins américains, il pousse en des lieux escarpés, à même la roche, parfois suspendu dans les airs. C’est dans ces écosystèmes rocailleux et calcaire (les teppes comme on les appelle ici) qu’il prospère et qu’il donne ses amélanches en très grand nombre. Sépales là aussi bien saillantes, un épiderme plus résistant, une chair verte (et non blanche), un goût de raisin très prononcé, le fruit est magnifique. À la transformation toutefois, le goût de raisin tire vers la figue ou le raisin sec, plus du tout sur la cerise ou le fruit rouge comme pour canadensis ou alnifolia.
Nous allons passer vous voir, je suis tombée amoureuse de ce petit fruit….peut on venir en camping car…se poser non loin?